西蘭花 中國用語「西蘭花」，台灣通常說「花椰菜、綠花椰菜、青花菜」。 台灣說法花椰菜、綠花椰菜、青花菜 類型一般用語 分類食物 說明台灣口語的「花椰菜」綠、白兩種都指，要區分時說綠花椰菜／白花椰菜；白色的在中國叫「菜花」 用轉換器試試「西蘭花」